4. ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
Определения.
Розничная торговля - вид торговли товарами, предназначенными для личного, семейного, домашнего потребления и иного подобного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью (ч. 1 ст. 9 Закона о торговле).
Розничная цена - цена, устанавливаемая на товары, предназначенные для продажи из розничной торговли физическим лицам для личного, семейного, домашнего или иного потребления, не связанного с предпринимательской деятельностью, а также в случаях, разрешенных законодательством, - юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям.
Торговая надбавка - надбавка, взимаемая торговой организацией или организацией-изготовителем при осуществлении розничной торговли (п. 3 Инструкции N 183).
Субъекты предпринимательской деятельности, осуществляющие розничную торговлю, имеют право формировать розничные цены путем добавления к отпускной цене, сформированной организацией-изготовителем либо импортером, торговой надбавки. В случае приобретения товаров через оптовых посредников при формировании розничной цены учитывается оптовая надбавка.
Таким образом, формирование розничной цены зависит от обоснованности отпускной цены.
4.1. Порядок формирования розничных цен
Розничные цены на товары формируются путем суммирования:
- отпускных (закупочных) цен;
- торговой надбавки, взимаемой к отпускной цене:
а) по товарам, включенным в приложение 1 к Инструкции N 183, - в размерах, установленных законодательством;
б) по остальным товарам - исходя из конъюнктуры рынка (ч. 1 п. 25 Инструкции N 183).
При приобретении организациями розничной торговли товаров у организаций оптовой торговли, получивших товар на условиях предоставления оптовой скидки, торговая надбавка взимается к отпускной цене, утвержденной организацией-изготовителем или импортером.
Торговые организации, осуществляющие оптовую торговлю, могут реализовывать товары, полученные на указанных условиях, через собственные объекты розничной торговли по розничным ценам, сформированным путем добавления торговой надбавки к отпускной цене, утвержденной организацией-изготовителем или импортером (п. 26 Инструкции N 183).
Цена товара, включенного в Перечень, приведенный в приложении 1 к Инструкции N 183, формируется с учетом ограничений.
Для обеспечения приемлемого для населения республики уровня розничных цен на жизненно необходимые продукты питания и сдерживания инфляционных процессов Министерством экономики Республики Беларусь установлены ограничения по уровню предельных торговых надбавок (с учетом надбавки оптового звена) к отпускным ценам организаций-изготовителей, взимаемых организациями розничной торговли при формировании розничных цен на основные группы продовольственных товаров.
В приложениях 1 и 2 к Постановлению N 184 приведены дифференцированные предельные торговые надбавки в процентном исчислении по перечню продовольственных товаров, включенных в приложение 1 к Инструкции N 183.
Наиболее низкие предельные торговые надбавки предусмотрены:
- на молоко, кефир, сметану, творог, мясные консервы и молочные смеси для детского питания - 8 - 11% (в зависимости от упаковки) для организаций торговли и 13 - 16% для организаций потребкооперации, ОРСов, УРСов, военторгов;
- на мясо (говядину, свинину) и вареные колбасные изделия - 12% и 17% соответственно;
- на масло животное, хлеб и хлебобулочные изделия, масло растительное, сахар в мелкой красочной фасовке - соответственно 15% и 20%;
- на овощные, фруктово-ягодные и плодоовощные консервы и соки для детского питания - 16%.
На остальные виды продуктов питания в зависимости от социальной значимости уровень торговых надбавок в основном определяется в пределах 19 - 30% к отпускным ценам.
На лекарственные средства и изделия медицинского назначения и медицинскую технику размер торговых надбавок определен Указом N 366; на заменители сахара для больных диабетом, а также на товары для детей (по Перечню к Постановлению N 47) - Решениями областных и Минского городского исполнительного комитета.
Таким образом, по широкому кругу продовольственных товаров и практически по всем промышленным товарам применяется свободный порядок формирования розничных цен с учетом надбавок, определяемых исходя из конъюнктуры рынка. Данная мера позволяет торговым организациям гибко реагировать на покупательский спрос и по некоторым товарным позициям оптимизировать уровень применяемых торговых надбавок, что может улучшить их финансовое положение.
Вместе с тем с учетом реально складывающейся низкой платежеспособности населения при принятии решений о торговых надбавках с учетом конъюнктуры рынка следует тщательно изучать ситуацию на потребительском рынке конкретных регионов по определенным продуктам и ассортиментным группам, особенно на продовольственные товары. При этом необходимо отслеживать:
- динамику и структуру реализации различных продовольственных товаров;
- наличие складских запасов в торговле и у организаций-изготовителей или импортеров;
- изменение покупательского спроса на разные группы и наименования продуктов;
- соответствие уровня розничных цен на продукты питания различных ассортиментных групп уровню доходов населения республики.
Организации розничной торговли рассчитывают розничные цены в реестре розничных цен, рекомендуемая форма которого приведена в приложении 4 к Инструкции N 183, или ином аналогичном документе (п. 52 Инструкции N 183).
Пример 11. Организация-импортер "А" ввезла стиральные машины "Аурика".
На товар сформирована и занесена в прейскурант цена 1300000 руб. без НДС
(приложение 1 к данному пособию).
Организация-оптовик "Б" приобрела у организации "А" партию машин
"Аурика" - 180 единиц для реализации в розницу в собственном магазине.
Организации "Б" была предоставлена скидка по условиям договора за объем
партии - 10% от прейскурантной цены. Отпускная цена с учетом скидки
составила 1170000 руб. Цена с учетом скидки согласована в протоколе
согласования договорной цены (приложение 3 к данному пособию).
Организация "Б" рассчитала розничную цену на машину "Аурика", применив
торговую надбавку 30%, в реестре розничных цен (приложение 4 к данному
пособию).
4.2. Расходы по доставке
При приобретении товаров по отпускным, закупочным ценам, сформированным без учета расходов по их доставке до покупателя, организации розничной торговли имеют право суммы фактических расходов по доставке относить на увеличение этих цен (ч. 3 п. 25 Инструкции N 183) (см. пример 12).
4.3. Фасовка товаров организациями розничной торговли
Организации розничной торговли, фасующие товары (готовую продукцию или полуфабрикаты) в одноразовые упаковочные материалы, использование которых допускается техническими нормативными правовыми актами, имеют право взимать торговые надбавки к отпускным ценам, увеличенным на размер расходов по фасовке. К таковым относятся:
- стоимость упаковочных материалов по цене приобретения;
- заработная плата рабочих, осуществляющих фасовку;
- амортизация оборудования (ч. 1 п. 35 Инструкции N 183).
Пример 12. Организация розничной торговли приобрела у
организации-импортера 300 кг товара на сумму 4291200 руб., в том числе НДС
по ставке 20% - 715200 руб. Отпускная цена организации-импортера за 1 кг
товара с НДС - 14304 руб., в том числе НДС - 2384 руб. Цена сформирована на
условиях франко-склад.
Организацией розничной торговли осуществлены следующие дополнительные
расходы:
- доставлен товар со склада импортера в свой магазин с привлечением
сторонней транспортной организации. Расходы по доставке товара составили
933000 руб. без НДС. Таким образом, транспортные расходы по доставке 1 кг
товара - 3110 руб. без НДС;
- расфасован приобретенный товар в упаковочные материалы,
использование которых допускается техническими нормативными правовыми
актами. Расходы по фасовке составили 126000 руб. без НДС. Таким образом,
расходы по фасовке 1 кг товара - 420 руб. без НДС.
Организация розничной торговли сформировала розничную цену товара с
учетом торговой надбавки в размере 30%, расходов по доставке и фасовке
товара:
1) отпускная цена увеличена на расходы по доставке и фасовке товара -
15450 руб. (11920 + 3110 + 420);
2) рассчитана торговая надбавка - 4635 руб. (15450 x 30

;
3) розничная цена без НДС составила 20085 руб. (15450 + 4635);
4) НДС - 4017 руб. (20085 x 20

;
5) розничная цена с НДС - 24102 руб. (20085 + 4017);
6) розничная цена с учетом округления - 24100 руб.
Товары, расфасованные в одноразовые упаковочные материалы, в том числе пакеты, коробки, стаканы, реализуются по сформированным розничным ценам, увеличенным на размер стоимости упаковочного материала по цене приобретения.
Организации розничной торговли, в том числе общественного питания, а также при выносной (выездной) торговле, при продаже товаров в жидком виде, в том числе напитков, бульонов, в розлив стоимость одноразовой посуды по ценам приобретения могут взимать дополнительно сверх стоимости реализуемых товаров. При продаже указанных товаров через торговые автоматы цена реализации порции определяется с учетом конъюнктуры рынка с включением стоимости одноразовой посуды по цене приобретения (ч. 2 и 3 п. 35 Инструкции N 183).
4.4. Скидки с розничных цен
С целью ускорения оборачиваемости товаров, привлечения покупателей за счет более низких цен по сравнению с конкурентами торговым организациям предоставлено право применения гибкой системы использования торговых скидок. Это предполагает разработку Порядка применения скидок (далее - Порядок). Он должен содержать условия предоставления и конкретный размер скидок (п. 37 Инструкции N 183).
При этом следует иметь в виду, что:
- условия предоставления скидок должны быть одинаковыми для всех покупателей;
- продавец вправе предоставлять скидки в пределах торговой надбавки, примененной при формировании розничной цены. Скидки в большем размере должны применяться по согласованию с организацией-изготовителем либо импортером;
- размеры фактически применяемых скидок должны соответствовать установленным Порядком размерам;
- при предоставлении скидок со сформированных розничных цен изменения в реестр розничных цен не вносятся.
В Порядке указываются:
- виды, размеры (уровень) скидок;
- условия предоставления скидок;
- при необходимости - перечень товаров, на которые скидки предоставляются;
- персонал, отвечающий за проведение данной работы.
Наиболее часто в розничной торговле предоставляются следующие скидки:
- от общей суммы покупки;
- от количества приобретаемых товаров одного вида, группы, класса;
- на товары, приобретаемые в определенные часы работы торговой организации, либо дни, либо периоды (например, в утренние часы, в определенные дни недели), могут быть приурочены к праздничным датам, началу либо окончанию сезона.
Образец Порядка смотри в примере 8.
Для предоставления скидки продавец может изготовить и реализовать и (или) бесплатно распространить дисконтные карты. Покупатель - владелец дисконтной карты имеет право на получение скидки на условиях, определяемых продавцом (в течение определенного времени, в зависимости от стоимости дисконтной карты, от суммы покупки и др.).
Норма о предоставлении скидок не распространяется на товары, на которые установлены фиксированные розничные цены, - сахар, водку, табачные изделия, цемент.
4.5. Изменение цены товара
4.5.1. Дооценка, переоценка товара
Право дооценивать остатки товаров в розничной торговле до уровня цен на вновь поступившие аналогичные с отнесением разницы в ценах на результаты хозяйственной деятельности предоставлено организациям розничной торговли Постановлением N 375.
В зависимости от учета товаров в организациях розничной торговли дооценивать товары до уровня цен последнего их поступления возможно путем дооценки отпускных цен на ранее поступивший ассортимент товаров в соответствии с законодательно предусмотренным порядком исходя из новых отпускных цен, торговых надбавок в установленных пределах, НДС с учетом действующего порядка округления. Затем исходя из старых и новых розничных цен, количества остатков переоцениваемых товаров рассчитываются стоимость товаров до и после переоценки и сумма разницы в ценах, относимая на результаты хозяйственной деятельности.
4.5.2. Переоценка товаров в связи с изменением
фиксированных цен
Государственное регулирование цен в форме утверждения фиксированных розничных цен установлено на водку, сахар-песок, табачные изделия, цемент, произведенный на территории Республики Беларусь.
Фиксированные розничные цены на эти товары утверждены:
- на сахар-песок - Постановлением N 157;
- на алкогольную продукцию - Постановлением N 145;
- на табачные изделия - Постановлением N 73;
- на цемент - Постановлением N 112.
Данными документами также предусматривается проведение юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, имеющими торговую сеть (оптовая и розничная торговля, общественное питание), переоценки остатков товаров на дату введения новых цен в соответствии с утвержденными прейскурантами с отнесением разницы от переоценки товаров по фиксированным ценам на результаты хозяйственной деятельности согласно законодательству.
4.5.3. Переоценка при изменении уровня
предельных торговых надбавок
Единые по республике ограничения по уровню взимаемых предельных торговых надбавок на продовольственные товары установлены Постановлением N 184.
В случае снижения предельных торговых надбавок организации розничной торговли и общественного питания обязаны сформировать розничные цены с учетом сниженных уровней торговых надбавок, то есть снизить цены, сформированные с учетом более высокого уровня торговых надбавок.
При повышении уровня торговых надбавок Министерство экономики Республики Беларусь рекомендует имеющиеся в розничной торговле остатки, особенно продовольственных товаров с малыми сроками реализации, допродавать по ранее сформированным розничным ценам, а на вновь поступающие товары формировать розничные цены с учетом нового уровня торговых надбавок.
4.5.4. Уценка товаров
Розничные (продажные) цены (кроме фиксированных) в организациях розничной торговли и общественного питания на товары (продукцию), не пользующиеся спросом, с истекающими сроками годности, имеющие сезонный характер, при проведении рекламных акций снижаются за счет уменьшения (отмены) торговой надбавки (наценки) (п. 38 Инструкции N 183).
Порядок снижения цен на товары с истекающими сроками реализации и пользующиеся ограниченным спросом у населения определен Постановлением N 34.
Для выявления таких товаров создается комиссия из представителей управления торговли, торгового предприятия, общественности (п. 2 Постановления N 34).
Комиссия на основании данных о наличии в торговой сети товаров с истекающими сроками реализации и пользующихся ограниченным спросом у населения:
- составляет перечень конкретных товаров (форма 1), цены на которые подлежат снижению;
- определяет размеры снижения цен по каждому товару, сумму средств, необходимых для возмещения потерь;
- сообщает предприятиям промышленности о снижении цен (п. 3 Постановления N 34).
Цены на остатки товаров, вошедшие в перечень, подлежат снижению как в торговле, так и в промышленности (п. 4 Постановления N 34).
Данные о товарах, на которые снижаются цены, заносятся в описи-акты (форма 2).
Цены на товары легкой промышленности, культурно-бытового и хозяйственного назначения, пользующиеся ограниченным спросом у населения, снижаются за счет уменьшения торговой надбавки (п. 5 Постановления N 34).
По товарам с истекающими сроками хранения, нереализованным за месяц до истечения срока реализации, цены снижаются до цен возможной реализации за счет средств промышленности и торговли поровну (п. 6 Постановления N 34).
Отдельные товары, срок годности которых истек, реализуются только с разрешения специально уполномоченных государственных органов. Расходы, связанные с проведением экспертизы и выдачи разрешения на реализацию товаров с истекшими сроками годности, относятся за счет предприятий торговли (п. 7 Постановления N 34).
При невозможности реализации товаров за счет уменьшения размера торговой надбавки (наценки) или ее отмены возможно снижение цен на условиях, предусмотренных договором с поставщиком. При отсутствии указанных условий в договорах и (или) наличии письменного отказа поставщика по снижению цен организации розничной торговли могут снижать розничные цены ниже цен приобретения с отнесением разницы в ценах на результаты хозяйственной деятельности (п. 39 Инструкции N 183).
По товарам, по которым оптовые (торговые) надбавки к отпускным ценам определяются с учетом конъюнктуры рынка, розничные цены снижаются за счет уменьшения торговой надбавки (п. 40 Инструкции N 183).
При поставке товаров по согласованным розничным ценам они снижаются за счет организации-изготовителя или импортера и торговой организации в равных долях (п. 41 Инструкции N 183).
4.6. Округление розничных цен
Розничные цены округляются до 10 руб., при этом значения в сумме до 5 руб. включительно отбрасываются, свыше 5 руб. округляются до 10 руб. (п. 42 Инструкции N 183).
Розничная цена округляется за соответствующую единицу измерения (штуку, десяток, метр и т.п.), на которую устанавливается цена (п. 43 Инструкции N 183).
Розничные цены на комплекты изделий (гарнитуры, комплекты и т.д.) округляются в следующем порядке:
- при согласовании цен на отдельные изделия, входящие в комплект, округляется цена каждого изделия отдельно. После суммирования округленных цен изделий цена комплекта не округляется (подп. 44.1 Инструкции N 183);
- при согласовании цен на комплект в целом (при отсутствии цен на отдельные изделия, входящие в комплект) округляется цена комплекта (подп. 44.2 Инструкции N 183).
Цены на товары, реализуемые по отпускным ценам с добавлением торговых надбавок (в процентах), округляются после начисления этих надбавок. При этом допускается превышение предельного размера надбавки, полученное от округления цен с надбавкой (п. 45 Инструкции N 183).
5. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН
5.1. Формирование цен на сельскохозяйственную продукцию
Розничные цены на сельскохозяйственную продукцию формируются организациями торговли, осуществляющими розничную торговлю, исходя из закупочной цены сельскохозяйственных организаций - производителей или отпускной цены заготовительных организаций (импортеров) и торговой надбавки, определяемой в соответствии с п. 25 Инструкции N 183 (п. 33 Инструкции N 183).
5.2. Формирование цен на товары "секонд-хенд"
В последние годы получила распространение розничная торговля товарами, бывшими в употреблении, - "секонд-хенд".
Розничные цены на такие товары определяются исходя из цены приобретения и торговой надбавки, определенной исходя из конъюнктуры рынка (п. 29 Инструкции N 183).
5.3. Формирование розничной цены организацией-изготовителем
Организация-изготовитель имеет право формировать конечную розничную цену. При этом в договоре с покупателями указывается размер торговой скидки в пользу организаций торговли, которая делится по соглашению сторон (п. 27 Инструкции N 183).
В условиях, когда на большинство товаров размер торговых надбавок не регулируется, эта норма приобретает особую актуальность. Организация-изготовитель в такой ситуации определяет в договоре и возможности предоставления торговой организацией скидок с определением условий и размеров скидок.
При этом не следует забывать четко определить в договоре ответственность сторон в случае невозможности реализации товаров по установленным розничным ценам: определить механизм снижения цены и распределение разницы в цене реализации и первоначально установленной цены.
5.4. Формирование розничных цен импортером
Импортер имеет право формировать конечную розничную цену с указанием в договоре с покупателями размера торговой скидки в пользу организаций торговли, которая делится по соглашению сторон (п. 27 Инструкции N 183).
В условиях, когда на большинство товаров размер торговых надбавок не регулируется, эта норма приобретает особую актуальность. Импортер в такой ситуации определяет в договоре и возможности предоставления торговой организацией скидок с определением условий и размеров скидок.
Импортеры формируют розничные цены исходя из отпускной цены, сформированной в соответствии с п. 12 Инструкции N 183 (см. раздел 2 данного пособия), с добавлением торговой надбавки в установленном порядке:
- по товарам, включенным в приложение 1 к Инструкции N 183, - в установленных размерах;
- по остальным товарам - исходя из конъюнктуры рынка (п. 28 Инструкции N 183).
В договоре следует определить ответственность сторон в случае невозможности реализации товаров по установленным розничным ценам: определить механизм снижения цены и распределение разницы в цене реализации и первоначально установленной цены.